Ružmarin je prekrasna aromatična biljka s tradicijom korištenja već tisućljećima. Iznimno je koristan i u kuhinji i u medicini, ali znanstvenici otkrivaju i specifične učinke vezane uz pamćenje, i to s izvanrednim rezultatima…
Zbog te je simbolike ružmarin postao svojevrsna biljna amajlija, pa ga se čak stavlja i ispod jastuka, jer se vjeruje da štiti od noćnih mora. Ono što je fascinantno jest da je nekoliko znanstvenih istraživanja otkrilo izvanredne rezultate ružmarinovog učinka na pamćenje.
Istraživanje provedeno 2012. na 28 starijih osoba (prosjek 75 godina) dokazalo je poboljšanje kognitivnih performansi ovisno o količini konzumiranog ružmarina. Mark Moss i njegov tim otkrili su poboljšanje memorije do nevjerojatnih 75% samo od mirisanja eteričnog ulja ružmarina.
Sada se pitate: “Kako je uopće moguće da miris može poboljšati pamćenje?” Citat jednog znanstvenog rada objašnjava: “Hlapljivi spojevi (npr. terpeni) mogu ući u krvotok putem nosne sluznice ili pluća. Terpeni su male organske molekule koje lako mogu prijeći krvno-moždanu barijeru i stoga mogu izravno utjecati na mozak djelovanjem na receptore ili enzimske sustave. Terpentini su primarne komponente eteričnih ulja i često su jaka mirisa, odgovorni za raznolik niz prirodnih aroma.