U donjem dijelu abdomena, obloženi trbušnom maramicom, nalaze se tanko i debelo crijevo. Budući da hrana, nakon što prođe kroz želudac, dospijeva u ova dva organa – oni su od velikog značenja za funkcioniranje organizma. Zbog što boljeg funkcioniranja crijeva, preporučuje se njihovo povremeno čišćenje, a dobra vijest je da vam u tome, osim dobre volje, mogu pomoći namirnice koje svakodnevno koristite. Redovno jedite one bogate »vlaknima« i time ćete spriječiti nakupljanje prekomjerne tjelesne težine, nadutost i gomilanje toksina u organizmu.Ljekovitost celera je višestruka. Bogat je vitaminima, mineralima i eteričnim uljima, a opet niskokaloričan, ublažava simptome bolesti koštano-mišićnog sustava (giht i reuma), poboljšava cirkulaciju, zaustavlja širenje stanica raka i infekcija urinarnog sustava. Kao i jabuke, celer je bogat dijetetskim vlaknima, zahvaljujući kojima je jedna od najpreporučljivijih namirnica za čišćenje debelog crijeva. U bilo kojem obliku da ga uzimate, znajte da je u pitanju lagani obrok koji će i te kako goditi vašem želucu. Ovo korjenasto povrće obiluje antioksidansima, sprečava upale i odlična je pomoć u detoksikaciji organizma. Najčešće ga konzumiramo kao salatu, ali korisne sastojke najbolje ćemo iskoristiti ako pijemo svježe iscijeđen sok (cikla, mrkva i jabuka – sjajna kombinacija). Nedavne studije provedene kako bi se otkrilo koje namirnice doprinose smanjenju stanica tumora uvrstile su u tu grupu i ciklu, koja se pokazala kao odličan saveznik u borbi s rakom želuca, crijeva, prostate, jajnika i dojke. Cikla je jedan od najboljih prirodnih obnavljača krvi, ali i čistača jetre i crijeva. Sadrži kalcij, fosfor, željezo, magnezij, brom, jod i sumpor, a kombinacija aktivnih sastojaka – vlakana i vitamina – čuva zdravlje abdomena.
ZELENO LISNATO POVRĆE
»Zelena salata«, špinat ili blitva, osim što su bogat izvor željeza, čiste organizam od toksina, prvenstveno zahvaljujući klorofilu, kojeg ima u svakoj od navedenih biljaka. Oligoelementi i vlaknau listovima spomenutih biljaka pospješuju rad probavnih organa i čiste tanko crijevo, prvenstveno zato što su salata, blitva i špinat lako probavljive namirnice, koje ne izazivaju nadimanje i zatvor. Osim toga, ljudi koji jedu zeleno lisnato povrće imaju mnogo manji rizik od nastanka dijabetesa ili neke autoimune bolesti.
ČEŠNJAK – UNIVERZALNI LIJEK
Od davnina poznat kao prirodni lijek za mnoge bolesti, sirov ili kao dodatak jelima, češnjak je namirnica koja čisti i crijeva, potičući apsorpciju zdravih tvari iz hrane i eliminaciju otrova. S antibakterijskim, antiparazitskim i protuupalnim svojstvima, samo jedan češanj češnjaka dnevno pozitivno utječe na imunološki sustav, rast kose, obnavljanje noktiju i kože. Zahvaljujući tome što sadrži prirodnu sluz, sprečava nadimanje i gomilanje štetnih tvari u tankom i debelom crijevu, regulirajući probavu i čisteći organe od toksina.
POMAŽE I RIŽA
Riža je žitarica čije probavljanje ne počinje u želucu nego u crijevima, pri čemu njezina zrna absorbiraju štetne tvari, teške metale i toksine. Ako osjećate nadutost ili vas boli trbuh, skuhajte malo riže, posolite je i jedite u malim porcijama uz neki blagi začin. Kao i sve prethodno navedene namirnice, bogata je dijetalnim vlaknima i lako probavljiva, vrlo “zahvalna” za kombiniranje s raznim povrćem ili kao dodatak jelima. Budući da ne sadrži gluten, koristi se i u prehrani oboljelih od celijakije. Osim navedenog, riža sadrži magnezij, selen, kalcij i vitamine E i B.
NIŠTA BEZ JABUKA – Sastavljena od 80% vode, ovaj plod je odlični saveznik u očuvanju zdravlja i detoksikaciji organizma. Bogata vitaminima, pektinom i celulozom, jabuka snižava razinu štetnog kolesterola u krvi, koji može uzrokovati ozbiljne kardiovaskularne tegobe. Zahvaljujući visokom postotku vlakana, jabuka pomaže u slučaju proljeva, zatvora, nadimanja i hemoroida.