Potrebno :
- 3 čaše brašna (časa jogurta)
- 2 čaše šećera
- 1 čaša ulja
- 2 čaše kisele vode
- 1 prašak za pecivo
- 250gr maka u zrnu
Fil :
- 2 čaša vode
- 400gr šečera
- 200 gr čokolade
- 300gr mljevenih oraha
- 1/2 margarina
- 1 puding od čokolade
- 3 vanil šećera
Priprema :
1. U odgovarajućoj posudi staviti 2 čaše šećera,2 čaše kisele vode,1 čašu ulja umutiti mikserom. Dodati 3 čaše brašna i 1 prašak za pecivo,umutiti masu i dodati 200 gr maka u zrnu,sve to lijepo sjediniti. Masu podjeliti u dva duboka tanjira da bi korice bile jednake. Koru peći u tepsiji približnih mjera 38x21cm na 200C.
2. Za fil: U odgovarajućoj posudi staviti 1 čašu vode od 200ml sa 400gr šećera i staviti na tihoj varti da se šećer istopi. U drugoj posudi staviti 1 kesicu pudinga od čokolade,a zatim izmješati sa 1 čašom vode od 200ml,i to sve sjediniti sa prethodnom masom i staviti da se kuha. Kada se puding skuhao dodati 200gr crne čokolade,300gr mljevenih oraha i 1/2 margarina,3 vanil šećera, sjediniti dobro masu.
3. Kad se masa malo prohladi filovati kore. Kora-fil-kora-fil.
4 Kolac preliti topljenom čokoladom. Prijatno !