Ukus detinjstva: Domaći eurokrem koji će deca obožavati


Eurokrem je poslastica uz koju su generacije odrastale, a mi vam donosimo brz i jednostavan recept za domaći namaz koji će deca obožavati više od kupovnog...


Potrebno je:

 500 g mleka u prahu
 600 g šećera
 1 vanilin šećer
 1/2 l vode
 200 g margarina
 100 g čokolade

Priprema:

1. U šerpu staviti vodu da provri, dodati šećer i vanilin šećer, pa kad provri dodati margarin na kocke. Pustiti da vri oko 10 minuta, pa skloniti da se ohladi. U ohladjenu vodu dodati mleko u prahu i dobro izjednačiti da nema grudvica.

2. Čokoladu rastopiti, podeliti masu na dva dela, pa u jedan dodati čokoladu.

3. Sipati u tegle naizmenično, jedno i drugo.

4. Zatvoriti i čuvati u frižideru do upotrebe.